東北の食材を中心に

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東北の食材を中心に

写真は岩手県花巻市石黒農場のホロホロ鳥。シェフが感動したこだわり食材の一つです。 コースにアラカルトに散りばめられたこだわりの食材をゆっくり楽しんでいただけるようお席をご用意しております。

カジュアルフレンチ

ジュスコノアールのローストビーフはこのスタイル。「築地 近江屋牛肉店」さん協力のもと、芝浦直送の厳選した国産牛を使用しています。柔らかさ、溢れる旨味をぜひ体験してください。

ワインに合うお料理を！

小さい店舗にワインは50種以上。ワインに合うお料理をテーマに季節ごとのメニューを楽しんでいただきたいと思っています。 セレクトしたワインの半数はトレンドの自然派ワインです。新しい好みの味を探してみてください。

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